PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Tarta cytrynowa z lemon curd i beząhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0005/12/81a57ff5ac1518961cac06c3d034c915bfc8bba6.jpeg40963072http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/tarta-cytrynowa-z-lemon-curd-i-beza-1
na kruchy spód :
250g mąki krupczatki
125g zimnego masła
2 żółtka
1 łyżka cukru pudru
beza:
4 białka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
150 gr cukru pudru
dodatkowo :lemon card
Sposób przygotowania przepisu:
Tarta cytrynowa z lemon curd i bezą
1.
składniki na kruchy spód mieszamy w blenderze do połączenia się, z ciasta formujemy kulę i wkładamy do lodówki na pół godziny,piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, ciastem wylepiamy formę na tartę ,nakłuwamy widelcem i pieczemy ok.20 minut ,schładzamy .Lemon card wylewamy na ostygnięty spód i wkładamy do piekarnika na 15 minut .Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną oraz cukier, mieszamy delikatnie, aby nie popsuć konsystencji piany.bezę wylewamy na tartę z lemon curd i pieczemy do lekkiego zbrązowienia się bezy.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze