Tarta cebulowa

  • wyświetlono: 130 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Doskonała przekąska na ciepło. Na wierzch można dodać ketchup lub sos czosnkowy.

katarzyna-p

Składniki

2 szklanki +2 łyżki mąki
1/2 kostki masła
sól
5-6 sztuk średniej wielkości cebuli
4 łyżki oleju
1 szklanka mleka
pieprz
1 sztuka pomidora średniej wielkości
pół natki pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta cebulowa

  • image-0woejil1. Masło zagnieść z 2 szklankami mąki i odrobiną soli. Gdy ciasto jest zbyt suche można dodać troszkę wody.
  • image-1lxsbtu2. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem formę. Moja blaszka ma rozmiar 27cm. Ugnieść dłońmi lekko podnoszą brzeg ciasta. Nakłuć widelcem.
  • image-200vmhd3. Cebule pokroić w kostkę. Dobrze przyprawić solą i pieprzem. Lekko podlać wodą. Zeszklić na patelni.
  • image-0l22h7m4. Na drugą patelnię wsypać 2 łyżki mąki i lekko zrumienić. Dodać 2 łyżki oleju. Dokładnie wymieszać. Dodać mleko i wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
    Pomidory sparzyć i pokroić w kosteczki.
    Natkę pietruszki pokroić drobno.
    Do mlecznej masy dodać cebulę, pomidory i pietruszkę. Dokładnie wymieszać.
  • image-1w8wc425. Masę wyłożyć na ciasto.
    Piec ok 40 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tartacebula
 

Komentarze

Podobne przepisy

tarta z łososiem i buraczkami

Dodane przez: Jelonka

Tarta z łososiem wędzonym, buraczkami i serem...

Lekka tarta o dość intensywnym...

Tarta z fasolką szparagową i bobem

Dodane przez: mysza75

Tarta z fasolką szparagową i bobem

Tarta powstała na brak pomysłu...

Wytrawne galette z cukinią i białym serem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Wytrawne galette z cukinią i białym serem

Słodko - słona tarta o nieregularnych...

Quiche z jaglanymi pulpecikami owiniętymi cukinią i orzechami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Quiche z jaglanymi pulpecikami owiniętymi...

Quiche to wywodząca się z kuchni...

Tarta budyniowa z bezą i czekoladą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tarta budyniowa z bezą i czekoladą

Tarta zawsze wychodzi jest pyszna...

Wiosenna Tarta z Gruszka, Jarmużem i Łososiem

Dodane przez: Justyna sendus

Wiosenna Tarta z Gruszka, Jarmużem i Łososiem

Wiosenna Tarta z Gruszka, Jarmużem...