Tarta cebulowa

  • wyświetlono: 125 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Doskonała przekąska na ciepło. Na wierzch można dodać ketchup lub sos czosnkowy.

katarzyna-p

Składniki

2 szklanki +2 łyżki mąki
1/2 kostki masła
sól
5-6 sztuk średniej wielkości cebuli
4 łyżki oleju
1 szklanka mleka
pieprz
1 sztuka pomidora średniej wielkości
pół natki pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta cebulowa

  • image-0woejil1. Masło zagnieść z 2 szklankami mąki i odrobiną soli. Gdy ciasto jest zbyt suche można dodać troszkę wody.
  • image-1lxsbtu2. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem formę. Moja blaszka ma rozmiar 27cm. Ugnieść dłońmi lekko podnoszą brzeg ciasta. Nakłuć widelcem.
  • image-200vmhd3. Cebule pokroić w kostkę. Dobrze przyprawić solą i pieprzem. Lekko podlać wodą. Zeszklić na patelni.
  • image-0l22h7m4. Na drugą patelnię wsypać 2 łyżki mąki i lekko zrumienić. Dodać 2 łyżki oleju. Dokładnie wymieszać. Dodać mleko i wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
    Pomidory sparzyć i pokroić w kosteczki.
    Natkę pietruszki pokroić drobno.
    Do mlecznej masy dodać cebulę, pomidory i pietruszkę. Dokładnie wymieszać.
  • image-1w8wc425. Masę wyłożyć na ciasto.
    Piec ok 40 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tartacebula

Komentarze

Podobne przepisy

image-01icyhx

Dodane przez: sweet-amelia

Bezglutenowa owsiana tarta z jabłkami i musem...

Kto powiedział, że ciasto bezglutenowe...

Tarta pokrzywowa na cieście francuskim

Dodane przez: Jaga85

Tarta pokrzywowa na cieście francuskim

Pokrzywa to samo zdrowie- najlepiej...

Serniko-tarta

Dodane przez: justi2401

Krucha tarta z sernikiem i czekoladą

Pyszne połączenie kruchego ciasta...

Jarmużowe tartaletki z zielonymi warzywami

Dodane przez: dorota w

Jarmużowe tartaletki z zielonymi warzywami

Tartaletki z ciastem na bazie jarmużu....

TARTA KEBAB-GYROS

Dodane przez: ALE Ciachoo

TARTA KEBAB-GYROS

Sałatka kebeb-gyros jest jedną...

A'la tarta na spodzie z selera

Dodane przez: czarrna

A'la tarta na spodzie z selera

Zapiekanka na spodzie z selera...