Tarta brokułowa z pomidorami

0 (0 ocen)

  • 60 min

Tarta na kruchym spodzie, smaczna i zdrowa.

  • 60 min

Składniki:

  • 0,5 kostki masła
    dwa żółtka
    szklanka mąki
    łyżka oregano i bazylii
    kilka różyczek brokułu
    2 pomidory bez skórki
    50 ml mleka
    sól

Tarta brokułowa z pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zagnieść ciasto z mąki i jednego żółtka. Dodać szczyptę soli. Owinąć folią i schłodzić w lodówce ok. 30 min. Brokuł wrzucić do wrzątku i gotować ok. 2 min, wyciągnąć na sitko. Formę do tarty o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować i wylepić formę. Zrumienić ciasto w 200*C (ok.15 min). Wyciągnąć i ułożyć na nim brokuł i pomidory. Posypać oregano i bazylią. Zalać mlekiem zmieszanym z żółtkiem. Piec do zrumienienia sosu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy