REKLAMA

Tarta

wyświetlono: 213 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Szybka i prosta

opublikowany: 30.06.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 1 osoby
  • 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • spód:

    300 g mąki pszennej
    150 g dobrej jakości masła
    3 łyżki cukru pudru
    1 całe jajko
    szczypta soli
    wierzch:

    600 ml mleka
    cukier z prawdziwą wanilią
    2 żółtka jajek
    2 czubate łyżki mąki pszennej
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    50 g dobrej jakości masła
    świeże owoce leśne
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Masło kroimy na mniejsze części. Dodajemy je do mąki i wraz z cukrem pudrem, jajkiem i szczyptą soli zagniatamy jednolite ciast ciasto. Wkładamy je do formy na tartę o średnicy 26 cm Pieczemy przez 15 minut w 190°C.
    Dwie szklanki mleka zagotowujemy z cukrem z dodatkiem wanilii. Do pozostałego mleka dodajemy dwa żółtka oraz obie mąki. Rozcieramy, aż mikstura nie będzie miała grudek. Gdy będzie aksamitna wlewamy ją cienkim strumieniem na gotujące się mleko, jednocześnie cały czas mieszając. Gotujemy jeszcze około dwie minuty energicznie mieszając. Dodajemy pokrojone na mniejsze części masło i mieszamy, aż się rozpuści w budyniu. Odstawiamy krem do całkowitego ostudzenia. na ostudzony spód i równomiernie rozprowadzamy. Układamy na wierzchu owoce. Chłodzimy przez co najmniej 3 godziny w lodówce. Jeśli użyliśmy kwaśnych owoców, można bezpośrednio przed podaniem posypać tartę cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: luna19 luna19

Tarta jagodowa

ciasto sezonowe

kategoria: Ciasta tarty Desery opublikowany: 02.09.2019 | wyświetlono: 1809 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: gotowanietoproste gotowanietoproste

Tarta Twix

Pyszna, domowa słodycz, która na długo zaspokoi chęć na słodkie ;)

kategoria: Ciasta tarty kruche ciasto toffi karmel Ciasto opublikowany: 22.09.2018 | wyświetlono: 1523 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Gregorhspeed DSC_1166

Tarta wegetariańska-błyskawiczna

Danie wegetariańskie

kategoria: tarty opublikowany: 21.03.2020 | wyświetlono: 2901 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: AgaTrzaska AgaTrzaska

Tarta jabłkowa

Pochwała prostoty i kwintesencja klasyki

kategoria: tarty opublikowany: 20.04.2012 | wyświetlono: 4014 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE