Tanie "kotlety" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułki namoczyc w mleku i wodzie.
2.Na patelni przeszklić cebule z marchewka ztartą na tarce o małych oczkach-przestudzone dodać do namoczonej bułki.Wszystko wymieszać,dodac jajko ,drono posiekaną natkę pietruszki ,koperek,sól,pieprz i taką ilość bułki tartej ,by masa byla gęsta.
3.Z masy uformować kotlety i obtaczać je w bułce tartej.Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Doskonale smakuje na ciepło z surówkami.
Porady
Bułki najlepiej namoczyć dzień wcześniej ,wtedy czas przygotowania to 20 minut.
Komentarze