Tajska Zupa
- Łatwy
Składniki:
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
- cebula: 1 sztuka
- mini kosteczka- czosnek: 1 sztuka
- zielona częśc pora: 1 sztuka
- Czerwona papryka: 1 sztuka
- mala cukinia zielona: 1 sztuka
- fasolka szparagowa mrożona: 200 gramów
- kalmary krążki: 100 gramów
- pieczarki: 6 sztuk
- bulionetka warzywna: 1 sztuka
- pieprz czarny mielony: 1 szczypta
- sos rybny: 1 łyżka
- mleczko kokosowe: 0.5 puszki
DODATKOWO::
- makaron ryżowy: 1 opakowanie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyTajska zupa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oliwę z oliwek rozgrzewamy na patelni i podsmażamy na wolnym ogniu w cienkie półtalarki pokrojoną cebulę. Gdy cebula się przyrumieni dodajemy do niej zamrożone kalmary i zwiększamy nieco ogień. Gdy woda z patelni wyparuje przekładamy kalmary z cebulą do garnka, zalewamy wodą a następnie dodajemy bulionetkę i pieprz. Gotujemy. W czasie gdy kalmary się gotują wszystkie warzywa myjemy, które trzeba to obieramy i kroimy w dowolne kawałki. Wrzucamy do garnka razem z fasolką szparagową. Mieszamy. Dodajemy rozkruszona w palcach Mini Kosteczkę Knorr’a i gotujemy około 20 minut co jakiś czas mieszając. Po tym czasie do zupy dodajemy 1 łyżkę Sosu Rybnego i zmniejszamy ogień. Po 5 minutach dolewamy mleczko kokosowe i mieszamy. Podajemy z makaronem ryżowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron ryżowy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa tajska z łososiem
Słodko- kwaśna, niezwykle delikatna zupa tajska która jest hitem podczas rodzinnych spotkań. Sam zapach już zachęca do skosztowania a smak... mniam, koniecznie musicie jej spróbować. Łosoś zamarynowany w oleju sezamowych z pikantną papryczką chili, czosnkiem i imbirem nadaje bulionowi niezwykłego smaku...
Komentarze