Tagliatelle ze szpinakiem i kurczakiem
- 50 min
Składniki:
- makaron tagliatelle
150 g świeżego szpinaku
2 piersi z kurczaka
ser feta
śmietana 18%
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
czosnek
Tagliatelle ze szpinakiem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety doprawiamy i smażymy w całości. Kilka minut sprawdzając czy nie są surowe, ale żeby nie były suche.
Makaron gotujemy.
Na rozgrzanej patelni podsmażamy lekko czosnek (przeciśnięty przez praskę, 3 ząbki), dodajemy umyty szpinak i podsmażamy.
Gdy szpinak już się lekko podsmaży dodajemy 2 łyżki śmietany, przyprawiamy pieprzem i solą i wsypujemy makaron. Możemy dolać troszkę wody z makaronu. Na koniec dodjemy trochę sera feta pokruszonego.
Pierś kroimy w plastry i podajemy z makaronem.
Porady
Kurczaka można także pokroić w kostkę i wymieszać z makaronem i szpinakiem.
Komentarze