Tagliatelle zapiekany z żółtkami

  • wyświetlono: 287 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczna zapiekanka makaronowa z piersi kurczaka i winnym sosem.

cukinia
  • 30min

Składniki

500g makaronu tagliatelle
2 piersi z kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki skórki otartej z cytryny
1 łyżka soku z cytryny
1 szklanka białego wytrawnego wina
1 szklanka śmietany 18%
2 żółtka
3 łyżki startego parmezanu
sól
pieprz
2 łyżki oliwy
łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Tagliatelle zapiekany z żółtkami

  • 1. Piersi pokroić na cienkie paski, wymieszać z skórką i sokiem z cytryny oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem. Odstwaić do lodówki na 1/2h.
  • 2. Przygotować sos. Łyżkę oliwy mocno rozgrzać na patelni, zeszklić cebulę. Następnie dodać piersi i usmażyć. Podlać winem. Gdy płyn wyparuje zaciągnąć śmietaną.
  • 3. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Ugotowany makaron wymieszać z łyżką masła i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na górę wylać sos, polać skłóconymi żółtkami i posypać parmezanem.
  • 4. Zapiekać w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwil

Komentarze

Podobne przepisy

Tagliatelle w sosie serowo-śmietanowym

Dodane przez: benka

Tagliatelle z sosem serowo-śmietanowym

Pyszny makaron z kurczakiem duszonym...

tagliatelle z podgrzybkami

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

TAGLIATELLE Z PODGRZYBKAMI

Pyszny makaron z leśnymi grzybami....

Tagliatelle z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Tagliatelle z kurczakiem i warzywami

Połączenie kurczaka z warzywami...

Tagliatelle z cukinią

Dodane przez: mysza75

Tagliatelle z cukinią rolowane

Lekkie i pożywne danie wegetariańskie...

Tagliatelle z sosem cukiniowo-paprykowym

Dodane przez: agniechaaaxd

Tagliatelle z sosem cukiniowo-paprykowym

Ten aromatyczny sos podany z makaronem...

Tagliatelle z sosem pomarańczowym

Dodane przez: aga3103

Tagliatelle z sosem pomarańczowym

Sos na bazie serka mascarpone i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE