Tagliatelle z sosem szalotkowym
R'n'G Kitchen
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Proste, szybkie danie makaronowe.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szalotki
50 g masła
400 g pomidorków koktajlowych
1 pęczek bazylii
250 makaronu tagliatelle
1/2 szklanki startego parmezanu
sól, pieprz
Tagliatelle z sosem szalotkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodałem pomidory, dusiłem przez 10 minut. Wymieszałem z bazylią, doprawiłem solą i pieprzem.
Makaron ugotowałem al. Dente. Osączyłem ( zachowując trochę wody ), wrzuciłem do sosu dolewając odrobinę wody z gotowania, aby zagęścić sos. Lekko podgrzałem, podałem na ciepłych talerzach, posypałem startym parmezanem.
Komentarze