Tagliatelle z kurkami i sosem serowym
- 20 min
Składniki:
- 30 dkg makaron Tagliatelle,
30 dkg kurki świeże,
1-2 łyżki masło,
4 łyżki śmietana 30 %,
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
1 sztuka serek topiony-trójkąt,
2 łyżki bazylia świeża-listki,
mozzarella-ser tarty
Tagliatelle z kurkami i sosem serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurki oczyścić i umyć, osuszyć. Makaron ugotować al dente w słonej wodzie. Kurki na 2 łyżkach masła obsmażyć około 7 minut. Dodać śmietanę, serek dokładnie wymieszać. Do sosu dodać odcedzony makaron, listki bazylii doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. posypać mozzarella i podawać.
Komentarze