Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowo-szpinakowym
- 45 min
Pyszne ,zdrowe i syte !
- 45 min
Składniki:
- - 1/2 opakowania szpinaku mrożonego
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- makaron tagliatelle
- 250ml śmietany 30%
- 1 lub 2 serki topione
- 300g startego żółtego sera
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz
- olej
- zioła prowansalskie
Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowo-szpinakowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Na patelni roztopić masło, dodać do niego szpinak i smażyć przez chwile do momentu aż całkiem się rozpadnie i będzie miękki. Następnie dodać do niego rozgnieciony czosnek i jeszcze chwile dusić.
2. W tym czasie na drugiej patelni usmażyć na oleju pokrojonego w kostkę kurczaka, doprawić go ziołami, solą i pieprzem. Jak się usmaży należy go dodać do szpinaku.
3. Wszystko wymieszać i zalać śmietaną. Następnie dodać serek topiony i starty żółty ser. Wszystko dusić do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Makaron ugotować w osolonej wodzie i polać go przygotowanym sosem.
Komentarze