Pełnoziarnisty makaron ze szpinakiem, cukinią i kurczakiem w sycącym sosie serowym
30 min
Składniki:
na 2 porcje:
3 gniazda makaronu tagliatelle
1 filet z piersi kurczaka
pół cebuli
1 ząbek czosnku
4 garści świeżego szpinaku
1 mała cukinia
1 mała torebka sosu serowego do warzyw na ciepło
100 ml jogurtu
Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na patelni, dodać pokrojoną cebule i posiekany czosnek, chwile smażyć. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cukinie i szpinak. Sos wymieszać z jogurtem i wlać na patelnie. Chwilę gotować. Makaron ugotować zgodnie z przepisem i połączyć na patelni z sosem.
Porady
Zamiast sosu z torebki, można użyć śmietany i startego żółtego sera.
Gotowy makaron posypałam płatkami migdałów, można posypać serem.
Komentarze