Tagliatelle z kurczakiem w sosie pieczarkowym

  • wyświetlono: 5905 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Dziś propozycja na szybki, smaczny i pożywny obiadek)) Makaron tagliatelle można zastąpić każdym innym i będzie równie pysznie) Moja wersja bardziej odchudzona, można pominąć wodę i mąkę i dodać więcej śmietanki, z tym, że będzie bardziej tłusto a sosu będzie mniej.

  • 40min

Składniki

ok.300 g makaronu tagliatelle
500 g pieczarek
1 pojedyncza pierś z kurczaka
2 łyżki masła
1 duża cebula
100 g śmietany 30%
1 niepełna szkl. wody
1 łyżka mąki
przyprawa do kurczaka
zioła prowansalskie

Sposób przygotowania przepisu:

Tagliatelle z kurczakiem w sosie pieczarkowym

  • 1. Mięso umyć, pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka ( odstawić na noc lub na kilka godzin do lodówki).
  • 2. Makaron ugotować w osolonej wodzie.
  • 3. Pieczarki dobrze umyć, pokroić w półplastry. Wyłożyć na patelnię, podlać 1/2 szkl. wody. Po odparowaniu, dodać cebulę pokrojoną w kostkę i masło. Doprawić pieprzem i solą.
  • 4. Mięso usmażyć
  • 5. Do usmażonych pieczarek dodać mięso, śmietanę i 3 szczyty ziół prowansalskich. Ok. 3 minutki pogotować, następnie dodać niepełną szkl. wody z jedną łyżką mąki. Chwilkę podusić, doprawić całość do smaku.
  • 6. Makaron wyłożyć na talerz, polać sosem pieczarkowym i posypać pietruszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś z kurczaka duszona w sosie pieczarkowym

Dodane przez: kasik1p3

Pierś z kurczaka duszona w sosie pieczarkowym

Soczyste mięso w połączeniu z kremowym...

Makaron tagliatelle z kurczakiem w sosie kurkowym

Dodane przez: Joanna Kryla

Makaron tagliatelle z kurczakiem w sosie...

Na straganach pojawiły się już...

Danie przystrojone pietruszką wygląda zjawiskowo.

Dodane przez: bebysh

Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowo-kurkowym

To bardzo szybkie, ale i efektowne...

Tagliatelle z kurczakiem

Dodane przez: odkuchni

Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym-curry

Pyszna i ekspresowa makaronowa...

kurczak w sosie pieczarkowym

Dodane przez: martaf

Kurczak w sosie pieczarkowym

Soczysty kurczak w kremowym sosie...

Kurczak w ziemniaczanych gniazdkach z sosem pieczarkowym

Dodane przez: Kuchnia Marty

Kurczak w ziemniaczanych gniazdkach z sosem...

Proste i bardzo smaczne danie!...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE