Tagliatelle z kurczakiem w serowych miseczkach

  • wyświetlono: 196 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pomysł idealny na kolację we dwoje. Kurczak jest niezwykle aromatyczny dzięki świeżym warzywom a pomidory dodatkowo utworzyły smaczny sos. Danie podane w serowych miseczkach wygląda bardziej atrakcyjnie.

32

Składniki

350 g fileta z piersi kurczaka
Przyprawa do kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
4 pieczarki
2 pomidory
Kilka różyczek brokuła
Sól
Pieprz
150 g żółtego twardego sera
250 g pełnoziarnistego tagliatelle
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Tagliatelle z kurczakiem w serowych miseczkach

  • 1. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do mięsa. Cebulę, paprykę oraz pomidory kroimy w kosteczkę. Pieczarki kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej, szklimy cebulę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy paprykę oraz pieczarki. Gdy zmiękną dodajemy kurczaka, pomidory i różyczki brokułu. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy do miękkości mięsa i rozgotowania się pomidorów. Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy na durszlaku. Ser ścieramy na tarce z najmniejszymi oczkami. Na piekarnikowej blaszce rozkładamy papier do pieczenia. Ser rozkładamy w kształcie dwóch kół (dość grubo). Wstawiamy do nagrzanego do 210*C piekarnika. Pieczemy 5 minut (czasem mnie w zależność od sera). Ser musi się ładnie rozpuścić. Wyjmujemy blaszkę z piekarnika, odstawiamy do przestygnięcia. Przestudzone, ale jeszcze ciepłe placki odrywamy delikatnie od papieru i nakładamy na spód miseczki. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia. W gotowych miseczkach na dnie układamy makaron a na nim przygotowany sos z kurczakiem. Ciepły sos rozgrzeje makaron i miseczki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczaksezonowe_przysmakidróbtagliatelleMakaronyserowe miseczkiprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron tagliatelle z kurczakiem w sosie kurkowym

Dodane przez: Joanna Kryla

Makaron tagliatelle z kurczakiem w sosie...

Na straganach pojawiły się już...

penne

Dodane przez: ladygoga

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo – serowym

Pyszne, szybkie danie, w którym...

image-0k1vsa5

Dodane przez: aga20101

KEBAB W MISECZKACH Z TORTILLI

Chcesz w oryginalny sposób przygotować...

Tagliatelle w sosie serowo-śmietanowym

Dodane przez: benka

Tagliatelle z sosem serowo-śmietanowym

Pyszny makaron z kurczakiem duszonym...

Makaron z sosem śmietankowo-koperowym

Dodane przez: magdzia44448

TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM W SOSIE ŚMIETANKOWO-KOPERKOWYM

Delikatny smak, sos na bazie śmietany.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE