Tagliatelle z kurczakiem, cieciorką i suszonymi pomidorami
Aneta Warowna
- 25 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pyszny przepis :) uwielbiam dania makaronowe, bo są z reguły szybkie, a przy tym smaczne i bardzo sycące :) a tagliatelle tak cudownie oblepia się tym sosem... :)
- 25 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 podwójna pierś kurczaka
200 g makaronu tagliatelle
1 por (biała część)
1 puszka cieciorki konserwowej
8-10 suszonych pomidorów z oleju + 2-3 łyżki oleju spod nich
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól i pieprz
3/4 szkl. przegotowanej, gorącej wody do podlewania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tagliatelle z kurczakiem, cieciorką i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron tagliatelle gotujemy (aby był al'dente) w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Odcedzamy na sicie.
Pierś kurczaka kroimy w dosyć drobne kawałki i przesmażamy na oleju spod suszonych pomidorów. Oprószamy mięso solą i pieprzem, dodajemy posiekany w pół krążki por, chwilę przesmażamy, i dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz koncentrat pomidorowy. Po chwili podlewamy 1/2 szklanki gorącej wody. Cieciorkę odsączamy z zalewy, wsypujemy na patelnię, dolewamy resztę wody, dusimy kilka minut (jeśli sos ma być bardzo gęsty to można wody wlać mniej). Opcjonalnie możemy jeszcze przyprawić do smaku.
Ugotowany makaron wrzucamy na patelnię i całość dokładnie mieszamy, by sos pokrył i oblepił tagliatelle.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
To danie choć brzmi niepozornie i wygląda nie jakoś specjalnie rozkochało mnie w sobie od pierwszego kęsa. Uwielbiam makarony pod każdą postacią a za takim śmietanowym sosem to już w ogóle przepadam. Chociaż to kaloryczna bomba to warto się skusić. To jedno z moich popisowych dań i pomysłów na ostatnią...
Komentarze