Tagliatelle z kurczakiem

0 (0 ocen)

  • 45 min

Szybkie danie obiadowe, które nie zajmuje wiele czasu, a jest naprawdę smaczne. Warto mieć takie przepisy w zanadrzu :)

  • 45 min

Składniki:

  • 1 duża pierś z kurczaka
    ½ słoiczka suszonych pomidorów (140g)
    4 łyżki oleju z suszonych pomidorów
    ½ płaskiej łyżeczki kurkumy i curry
    3 ząbki czosnku
    200g makaronu tagliatelle
    1 mała czerwona cebula
    1 szklanka bulionu drobiowo-warzywnego
    2 łyżki śmietany 18%
    Sól, pieprz do smaku
    Kilka listków świeżej bazylii
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Tagliatelle

Tagliatelle z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Smażymy kurczaka i dodajemy kolejne składniki 1. Fileta z kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej z suszonych pomidorów, przekładamy kurczaka, dodajemy kurkumę oraz curry. Po ok. 3 minutach dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory i przepuszczony przez praskę czosnek, a także posiekaną cebulę. Całość zalewamy bulionem i dusimy aż do wyparowania ½ ilości wody. Śmietanę mieszamy z kilkoma łyżkami naszego wywaru i wlewamy z powrotem na patelnię. Doprawiamy solą i pieprzem.
    W międzyczasie gotujemy w osolonej wodzie ok. 200g makaronu. Odcedzamy i łączymy z naszym sosem. Posypujemy posiekaną bazylią.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Makaron

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować