Tagine z kurczaka z warzywami
kw
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tagine z kurczaka z warzywami. Proste, a jednocześnie pyszne i bardzo aromatyczne danie z kurczakiem i warzywami.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- kurczak w kawałkach
pasta harissa
sól
pieprz
duży ziemniak
kawałek selera
kilka szalotek
kilka pomidorów koktajlowych
kilka mini papryczek
kilka mini marchewek
kilka mini bakłażanów
kilka mini cukinii
liść jarmużu
łyżka masła
kolendra, pietruszka lub koperek do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTagine z kurczaka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka nacieramy solą, pieprzem oraz harissą. Kurczaka układamy na dnie naczynia tagine. Warzywa kroimy na duże kawałki, oprószamy solą i pieprzem, układamy na kurczaku.
Naczynie wkładamy do zimnego piecyka, nastawiamy temperaturę na 200 stopni, gdy piecyk osiągnie tę temperaturę zmniejszamy do 150 stopni C. Pieczemy przez godzinę. Tagine podajemy z sosem jogurtowo-ziołowym. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Karkówka z warzywami w tagine
W ostatnim czasie tagine to jedno z moich ulubionych naczyń do zapiekania. Danie przygotowujemy od początku do końca tym samym naczyniu, można ułożyć fantazyjne kompozycje i podajemy od razu w tym samym naczyniu. I oczywiście najważniejsze dzięki kształtowi naczynia danie wychodzi pełne smaku i aromatów.
Komentarze