Tacos z ogórkiem i cebulą
- 30 min
Te tacos faszerowane ogórkiem i cebulą powstały nie inaczej jak z tęsknoty za świeżością na talerzu.
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 6 porcji:
- 200g mąki pszennej
- 100g mąki kukurydzianej
- ok. pół szklanki letniej wody
- 1 duży ogórek
- pół cebuli
- pęczek kolendry
- śmietana 12%
- sok z limonki
- ostry sos
- sól, pieprz
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTacos z ogórkiem i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypujemy obydwie mąki. Stopniowo dolewamy wodę i mieszamy. Ciasto po wyrobieniu powinno z łatwością odchodzić od ręki. Dzielimy je na mniejsze części i wałkujemy. Podpiekamy je na suchej patelni z dwóch stron i odkładamy do worka foliowego, aby nie stwardniały. Na patelnię wlewamy ok. 1cm oleju. Placki składamy na pół i smażymy po kilka sekund z każdej strony. Zazwyczaj zaczynają puchnąć więc należy je lekko dociskać.
- 2. Ogórka kroimy w cienkie plasterki, cebulę w krążki. Wrzucamy do miski i dodajemy posiekaną kolendrę. Doprawiamy pieprzem, solą i ostrym sosem. Ja użyłem sosu Iguana z papryczek Jalapeño. Ma orzeźwiający smak i nie jest zbyt ostry – w sam raz dla początkujących. Skrapiamy sokiem z limonki, mieszamy i odstawiamy na chwilę do lodówki. Faszerujemy tacosy i podajemy je ze śmietaną.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze