Tabbouleh, czyli libańska sałatka z kaszą bulgur

  • wyświetlono: 148 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Lekka, pożywna sałatka na upalne dni i nie tylko.

Bilcia
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

- 200g kaszy bulgur

- pół dużej czerwonej papryki

- 2 średniej wielkości pomidory

- 2 średniej wielkości ogórki

- skórka i sok z jednej małej cytryny

- garść liści mięty

- pęczek natki pietruszki

- solidna łyżka oleju lnianego ( lub oliwy z oliwek)

- 2-3 duże ząbki czosnku

- sól, pieprz do smaku.

Sposób przygotowania przepisu:

Tabbouleh, czyli libańska sałatka z kaszą bulgur

  • 1. Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu i studzę. Pomidory sparzam, opieram ze skórki i kroję w kawałeczki. Ogórki i papryki myję dokładnie i kroję w małe kawałeczki. Cytrynę sparzam, ścieram skórkę i wyciskam sok. Czosnek przeciskam przez praskę. Wszystko razem mieszam z kaszą. Zioła dokładnie myję , drobno siekam i dodaję do sałatki . Wszystko mieszam. Na koniec dodaję olej , sól i pieprz. Znów mieszam. Odkładam na conajmniej godzinę do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie wegetariańskiedietakuchnia światakasza bulgurdania na upałyDania z miętą

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kaszą bulgur i humusem

Dodane przez: MagdalenaS

Sałatka z kaszą bulgur i humusem

Prosta i smaczna sałatka.

sałatka bulgur

Dodane przez: duszek

TABBOULEH SAŁATKA Z BAKŁAŻANA KASZY BULGUR...

Pyszna, sycąca a zarazem lekka...

Sałatka z kaszą bulgur, fetą, oliwkami, pomidorkami suszonymi oraz papryką

Dodane przez: MagdalenaS

Sałatka z kaszą bulgur, fetą, oliwkami, pomidorkami...

Zdrowa i pyszna sałatka. Świetna...

Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i świeżymi warzywami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i świeżymi...

Szybka w przygotowaniu, niezwykle...

Sałatka z kaszą bulgur i fasolką szparagową

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Sałatka z kaszą bulgur i fasolką szparagową

Zapraszam na pyszną sałatkę z kaszą...

Sałatka z kaszą bulgur, mozarellą, pomidorem i świeżą bazylią

Dodane przez: Ania321

Sałatka z kaszą bulgur, mozarellą, pomidorem...

Bardzo lubię połączenie kaszy ze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE