Tabbouleh – aromatyczna sałatka z kaszą bulgur

  • wyświetlono: 202 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tabbouleh, libańska sałatka, jest taką, naszą jarzynową. Od polskiego klasyka różni ją jednak wszystko. Zdrowa, pełna aromatycznych ziół, świeża.

  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

120 gramów kaszy bulgur (można zastąpić kaszą kuskus)
1 ogórek
2 pomidory
pęczek natki pietruszki
spora garść mięty
szczypiorek
mała cebula (ja użyłam kilka szalotek)
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
sok z połowy cytryny
sól i świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Tabbouleh – aromatyczna sałatka z kaszą bulgur

  • Tabbouleh1. Kaszę bulgur gotujemy. Studzimy.
    Natkę pietruszki tniemy drobno.
    To samo z miętą i szczypiorkiem. Zioła dodajemy do kaszy.
    Cebulę także kroimy drobno.
    Ogórek w kostkę.
    Pomidor w mniejsze cząstki, najlepiej w kostkę.
    Wszystko dodajemy do kaszy i ziół.
    Doprawiamy oliwą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Tabboulehkasza bulgurbulgur

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kaszą bulgur, fetą, oliwkami, pomidorkami suszonymi oraz papryką

Dodane przez: MagdalenaS

Sałatka z kaszą bulgur, fetą, oliwkami, pomidorkami...

Zdrowa i pyszna sałatka. Świetna...

Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i świeżymi warzywami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i świeżymi...

Szybka w przygotowaniu, niezwykle...

Sałatka z kaszą bulgur, mozarellą, pomidorem i świeżą bazylią

Dodane przez: Ania321

Sałatka z kaszą bulgur, mozarellą, pomidorem...

Bardzo lubię połączenie kaszy ze...

Sałatka z rukolą i kaszą bulgur

Dodane przez: Świeca Urszula

Sałatka z rukolą i kaszą bulgur

Pyszna wieloskładnikowa sałatka...

image-20qjfdo

Dodane przez: viki2903

sałatka z kaszą bulgur i kiełkami

smaczna i zdrowa

sałatka a'la tabbouleh z kaszy jaglanej

Dodane przez: majkahsm

sałatka a'la tabbouleh z kaszy jaglanej

Tabbouleh to tradycyjna sałatka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE