Szynkowe roladki
- 20 min
Składniki:
- * 12 kwadratowych plastrów szynki konserwowej
* 3 serki naturalne ostrowia 120g,
* 2 jajka ugotowane na twardo
* 2 ogórki małosolne
* 4 ząbki czosnku
* 2 łyżki szczypiorku
* 1 łyżka koperku
* 1,5 łyżki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
* sól, pieprz do smaku
* folia spożywcza
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSzynkowe roladki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
* Szynkę układamy na folii spożywczej (3 x 4 tak żeby plasterki zachodziły delikatnie na siebie )
* Jajko, ogórka, szczypiorek i koper drobno siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę.
* Składniki łączymy w miseczce z serkami i doprawiamy do smaku.
* Rozpuszczamy żelatynę i lekko tężejącą dodajemy do powstałej masy. Mieszamy.
*Całość wykładamy na wcześniej przygotowane płasty szynki. Rozsmarowujemy i zwijamy w roladę.
*Wkładamy do lodówki na kilka godzin, a następnie kroimy w plastry.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Roladki szynkowe z chrzanową śmietanką
Roladki z szynki to smaczna i efektowna przekąska, która świetnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach. Proponuję wypełnić je wytrawną bitą śmietaną o subtelnym smaku i aromacie chrzanu i ozdobić kolorowymi dodatkami, które nie tylko ładnie się prezentują, ale także świetnie komponują smakowo z roladkami.
Komentarze