Szynka wieprzowa z rodzynkami w sosie koperkowym z dodatkiem maggi
- 1 godz. 10 min
Mięsko rozpływające się w ustach.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 60 dag szynki wieprzowej
15 dag rodzynek
1 duża cebula
koperek
1 kostka rosołowa drobiowa
2,5 łyżki przyprawy w płynie Maggi
3 liście laurowe
olej
3 łyżki śmietany 18%
mąka
sól
pieprz
Vegeta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szynka wieprzowa z rodzynkami w sosie koperkowym z dodatkiem maggi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso pokrój w plastry, dopraw solą i pieprzem a następnie obtocz w mące i podsmaż na oleju.
Podsmażone mięso układaj w naczyniu żaroodpornym przekładając go rodzynkami i cebulą. - 2. Gdy mięso, rodzynki i cebula będą ułożone dodajemy liście laurowe i przyprawę Maggi . Całość posypujemy koperkiem i zalewamy wywarem z kostki rosołowej . Dusimy przez 50 min w temperaturze 180°C .
- 3. Gdy mięso będzie miękkie dodajemy śmietanę rozrobioną 1/2 szklanki ciepłej wody i doprawiamy do smaku. Gdy całość się zagotuje i podajemy na stół .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Szynka wędzona wieprzowa
Szynka wędzona to wspaniała wędlina. Jest pyszna na kanapki, ale można też dodawać ją na przykład do sałatek. Taka domowa szynka wędzona jest dużo lepsza niż ze sklepu – w końcu sami dokładnie wiemy, co dodaliśmy do zalewy, nie potrzebujemy też konserwantów i polepszaczy smaku. Sprawdź przepis na szynkę...
Komentarze