Szynka wieprzowa w sosie własnym

  • wyświetlono: 10670 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Danie powstało z braku pomysłu na przyrządzenie szynki wieprzowej. Pieczenie jej w rękawie znudziło się już u mnie w rodzinie, dlatego postanowiłam wymyślić coś innego. Danie idealnie pasuje na rodzinny, niedzielny obiad.

  • 100min

Składniki

1 kg szynki wieprzowej
4 cebule
sól, pieprz
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Szynka wieprzowa w sosie własnym

  • 1. Mięso umyć i pokroić w ok 1 cm plastry.
    Delikatnie rozbić kawałki mięsa i oprószyć solą i pieprzem. Pozostawić na 10 minut, żeby mięso przeszło przyprawami, a w między czasie kroimy cebulę w piórka.
    Na rozgrzany olej układać kawałki mięska do którego po chwili smażenia dosypywać cebulkę,
    Po usmażeniu na złocisty kolor przekładamy wszystko do garnka i zalewamy 500 ml wody.
    Całość dusimy pod przykryciem ok 1,5 godziny. Sos doprawiamy do smaku według uznania.

Porady

Sos najlepiej podawać z ziemniakami ale idealnie pasuje również do kaszy jak i ryżu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadszynka wieprzowasólpieprz

Komentarze

Podobne przepisy

Szynka wieprzowa w sosie pieczarkowym

Dodane przez: Futka

Szynka wieprzowa w sosie pieczarkowym

Propozycja na delikatną, miękką...

Szynka wieprzowa w sosie

Dodane przez: Konto nieaktywne

Szynka wieprzowa w sosie

Smaczne chude mięso w sosie,które...

Klopsiki w sosie własnym

Dodane przez: LucyG

Klopsiki w sosie własnym

Oj jak dawno nie robiłam i nie...

Żeberka duszone w gęstym sosie

Dodane przez: justi2401

Żeberka w sosie własnym

Porządne kawałki mięsa duszone...

Zrazy wieprzowe w sosie własnym

Dodane przez: Patrycja33

Zrazy wieprzowe w sosie własnym

Zrazy wieprzowe, zawijane z szynką...

image-1ke2xu6

Dodane przez: Monika Matysiak

Duszone polędwiczki (w sosie własnym)

Polędwiczki wieprzowe to wspaniale,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE