Szynka w miodowej glazurze

  • wyświetlono: 1087 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pieczona szynka w miodowo-balsamicznej glazurze świetnie się sprawdza zarówno jako danie obiadowe jak również na zimno jako wędlina do pieczywa. Doskonale wpisuje się w trend „wiem co jem” i zdecydowanie wygrywa ze sklepowymi wędlinami. Ma delikatnie słodkawy posmak i wyraźny aromat majeranku.

Kloruś
  • 240min

Składniki

1kg szynki
sól
½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
3 łyżki majeranku
Glazura:
4 łyżki miodu
3 łyżki octu balsamicznego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Szynka w miodowej glazurze

  • Szynka w miodowej glazurze1. Miód, ocet balsamiczny, sok z cytryny oaz przyprawy: sól, czarny pieprz i majeranek łączymy tworząc marynatę.
  • Szynka w miodowej glazurze2. Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i obtaczamy w marynacie. Pozostawiamy na 2-3h.
  • Szynka w miodowej glazurze3. Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni C i pieczemy mięso przez około 1h.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babciszynkaśniadaniekolacjaobiadwędlinydomowe wędlinypieczone mięsopieczona szynkadomowa szynkaprzepis_miesiąca1000glazurowane mięsoglazurowane szynkaglazura miodowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

Schab w glazurze

Dodane przez: fuzja

Schab w miodowo-sezamowej glazurze z ryżem

To danie jest luźną wariacją na...

Grillowane skrzydełka w miodowo-imbirowej glazurze

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Grillowane skrzydełka w miodowo-imbirowej...

Skrzydełka palce lizać! Mięso ma...

brzuch

Dodane przez: magdzia44448

BRZUSZEK PIECZONY W GLAZURZE MIODOWO-MUSZTARDOWEJ

Pyszna domowa wędlinka. :)

Pierś z indyka w miodowej glazurze

Dodane przez: cukinia

Pierś z indyka w miodowej glazurze

Soczysta pierś z indyka wyśmienita...

Kapłon w glazurze miodowej z płatkami migdałowymi

Dodane przez: ewaeu

Kapłon w glazurze miodowej z płatkami migdałowymi

Nie robiłam wcześniej kapłona....

Podudzie z kurczaka w miodowo-musztardowej glazurze

Dodane przez: Borowka

Podudzie z kurczaka w miodowo-musztardowej...

Podudzia najlepiej smakują z ziemniakami...