Szynka w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka ugotować w wywarze z warzyw,zmielić dodać starty ser doprawić solą,pieprzem i majonezem dodać posiekaną pietruszkę.Na plastry szynki nakładać farsz i zwijać w rulonik,układać na półmisku.Z powstałego wywaru rozpuścić żelatynę(8 łyżeczek na litr wywaru) Żelatyną zalewać szynkę,udekorować jajkiem na twardo.
Komentarze