Szynka pieczona z jasnym sosem pieczeniowym

  • wyświetlono: 1147 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne pieczone mięsko, które robi się praktycznie samo. I do tego sos pieczeniowy, do którego wiele nie trzeba, aby wykonać go samodzielnie.

jolcia

Składniki

1,3 kg szynki wieprzowej
Sól
Pieprz
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
Pół saszetki Marynaty klasycznej do mięs ( np. Prymat)
1 łyżka oleju
2 łyżki mąki
2 łyżki śmietany 18%

Sposób przygotowania przepisu:

Szynka pieczona z jasnym sosem pieczeniowym

  • 1. Mięso natrzeć przyprawami. Sól i pieprz dajemy według uznania. I odstawić do lodówki na 2-3 godziny.
  • 2. Mięso przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Polać szynkę olejem i wstawić do nagrzanego piekarnika na 1,5 godziny.
  • 3. Upieczoną szynkę przełożyć na deseczkę, a tłuszcz i pozostałości z papieru ( przyprawy, skrawki mięsa) przełożyć do rondelka. Dodać pół szklanki wody i całość zagotować.
  • 4. W kubeczku, mąkę i śmietanę połączyć ze sobą, dodając odrobinę wody, aby konsystencja była płynna. Dodać do gotującego się sosu. Gotować do z gęstnienia.
  • 5. Gotowy sos zblendować na aksamitny sos.
  • 6. Szynkę pokroić na grube plastry i polać sosem pieczeniowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsomoj_niedzielny_obiadszynkapieczeń

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Kasiella

Pieczona Szynka z Dzika w intensywnym sosie...

Mięso pieczone z dzika idealne...

Pieczeń wieprzowa z szynki

Dodane przez: smak i uczucie

Pieczeń z szynki wieprzowej

Pieczeń z szynki do obiadu lub...

Szynka z warzywami

Dodane przez: magdzia44448

Smażona szynka wieprzowa z pieczonymi ziemniakami...

Pyszne mięso z szynki z dodatkiem...

gotowe

Dodane przez: ziutula

kotlety z kalafiora z sosem jasnym

kotlety z kalafiora smakują i na...

Pulpety w sosie pieczeniowym

Dodane przez: MonikaW

Pulpety w sosie pieczeniowym

Pyszne i szybkie danie.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE