Szynka faszerowana szpinakiem i pomidorami
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- ok 1kg szynki wieprzowej
2 ząbki czosnku
majeranek, przyprawa do wieprzowiny, mielona słodka papryka
450g szpinaku rozdrobnionego
puszka pomidorków w całości (bez skóry)
sól
oregano
olej
jajko
cebula
0,5 l bulionu pieczeniowego (np. kostka bulionowa na 500 ml wrzątku)
mąka+woda.
0 (0 ocen)
Szynka faszerowana szpinakiem i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Obficie posypać solą, majerankiem, przyprawą do wieprzowiny i papryką. Odstawić na ok 1h. Szpinak podsmażyć na odrobinie oleju, z dodatkiem pół łyżeczki soli i łyżeczką oregano. Dodać pomidory i pogotować jeszcze ok 5 min.
Wystudzić i wymieszać z surowym jajkiem. Na płat szynki dać farsz i zawinąć w roladę. Związać dobrze nicią. Na dno wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego dać pióra cebuli, położyć związane mięso i podlać bulionem. Włożyć do nagrzanego do 200*C piekarnika i piec ok 1,5h-2h ok 15 min przed końcem pieczenia odlać wodę spod mięsa , do rondelka.
Zagotować i zagęścić mąką z wodą by powstał gęsty sos.
Szynka faszerowana szpinakiem i pomidorami
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierś z indyka faszerowana szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą w szynce parmeńskiej
Roladę możemy podać z kaszą jaglaną. Wówczas kaszę możemy wymieszać z sokami powstałymi z pieczenia mięsa. Jako dodatek proponuję lekką sałatę lub warzywa na parze. Roladę możemy odgrzewać. Kroimy ją w grube plastry i obsmażamy na rumiano na patelni.
Komentarze