Szynka duszona z warzywami
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg szynki wieprzowej
2 cebule
2 marchewki
1/2 niedużej dyni
słodka papryka
jarzynka
czubryca czerwona
1 mini papryczka chili
Szynka duszona z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do garnka i podsmażyć. Mięso pokroić w kostkę i obsypać przyprawami, wrzucić do cebuli i obsmażyć, dodać rozkruszoną papryczkę chili, podlać wodą i dusić około 20 minut. Dynię i marchewkę obrać i zetrzeć na grubym oczku, dodać do mięsa, wymieszać i dusić całość do miękkości mięsa. Doprawić do smaku. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)
Podobne przepisy
Komentarze