Szynka duszona z borowikami

  • wyświetlono: 219 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne,lekkie i smaczne danie.W sam raz dla miłośników grzybów:)

tyt
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

800 g szynki wieprzowej
500 g borowików
2 łyżki oleju rzepakowego
200 ml śmietany
2 łyżki mąki pszennej
1,5 szklanki wody zimnej
sól,pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Szynka duszona z borowikami

  • 1. Mięso myjemy,osuszamy i podsmażamy na rumiano z każdej strony na oleju.Następnie kroimy na cztery plastry,podlewamy woda i dusimy .Po ok.pół godziny duszenia dodajemy grzyby i nadal dusimy do miękkości mięsa.Na koniec do duszonego mięsa i grzybów wlewamy śmietaną wymieszaną z mąką i wodą.Doprawiamy sos pieprzem i solą do smaku:)

Porady

Takie danie można podać z kluskami śląskimi,ziemniakami,kaszami,ryżem czy makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

śmietanaszynka wieprzowaborowikipyszny obiadsos borowikowy

Komentarze

Podobne przepisy

Szynka duszona w sosie z morelami

Dodane przez: Iwona75

Szynka duszona w sosie z morelami

Szynkę należy najpierw ponakłuwać...

Mięsko

Dodane przez: Natalia Jaśkowiak

Duszona szynka wieprzowa z sosem jogurtowo-ogórkowym

Dobrze smakuje z sosem ogórkowym,...

borowikowe risotto

Dodane przez: Aleksandra J

Risotto z borowikami

W sezonie grzybowym najsmaczniejsze...

szynka z dzika

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Szynka z dzika duszona w warzywach

Dziczyzna jest u mnie mięsem,które...

Szynka duszona w cydrze z dyniowymi placuszkami

Dodane przez: Gregorhspeed

Szynka duszona w cydrze z dyniowymi placuszkami

Szynka duszona w cydrze jest wyjątkowo...

image-0yo5g12

Dodane przez: wiesiołek

Łosoś z borowikami

Dwie rzeczy które lubię najbardziej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE