1.Namoczyć szynkę w soli peklowej według przepisu z opakowania. Po wyjęciu osuszyć ręcznikiem papierowym. Przyprawić przyprawą "szynka domowa z jałowcem" firmy Kamis. Włożyć w folię do pieczenia i związać szczelnie jej boki. Piiec przez ok. 1h w temperaturze 200oC
Komentarze