SZYBKIE - SIEKANE KOTLETY

  • wyświetlono: 299 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie chce Ci się robić tradycyjnych kotletów, a chcesz coś nowego, fajnego, pysznego co szybko się robi ? Ja dziś takie właśnie kotlety zrobiłam, wyszły soczyste i bardzo pyszne. Polecam SZYBKIE - SIEKANE KOTLETY z filetów z kurczaka, z dodatkiem pieczarek, rzodkiewki, papryki, sera żółtego, pasty pietruszkowej oraz szczypiorku plus przyprawy.

17157630_1132053380256607_8691225312358500210_o
  • 3 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

200 g fileta z kurczaka
5 pieczarek
garść posiekanego szczypiorku
1/2 zielonej papryki
5 rzodkiewek
garść utartego sera żółtego
sól,
pieprz
2 łyżki pasty pietruszkowej lub posiekanej natki pietruszki
przyprawa do kurczaka
suszony czosnek niedźwiedzi do smaku
3 jajka
3 łyżki mąki
3 łyżki bułki tartej

pasta pietruszkowa:

2 solidne garście zielonej natki pietruszki
1-2 ząbki czosnku ( w zależności od upodobań )
solidna szczypta soli
ok. 50 ml oleju
oraz odrobina oleju na zalanie wierzchu pasty

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

SZYBKIE - SIEKANE KOTLETY

  • SZYBKIE - SIEKANE KOTLETY1. Pietruszkę i pozostałe składniki przekładamy do blendera i miksujemy na gładką papkę i gotowe. Przekładamy do wyparzonego słoiczka a wierzch zalewamy olejem / oliwą - wtedy dłużej możemy taką pastę przechowywać 3-4 tyg.

    Do miski wrzucamy kolejno: pokrojonego w nie za dużą kostkę fileta z kurczaka, pokrojoną w kostkę paprykę, posiekany szczypiorek, utarty ser żółty, pokrojone pieczarki, pokrojone w pół talarki rzodkiewki, przyprawy, wbijamy jajka, dodajemy mąkę oraz bułkę tartą. Wszystko dokładnie mieszamy.
  • SZYBKIE - SIEKANE KOTLETY2. Na rozgrzaną patelnie z olejem kładziemy łyżką placuszki i smażymy na rumiano z każdej strony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilJajkapaprykadróbkotletyszczypiorekrzodkiewkaser_zoltyczosnek_niedzwiedzinatka_pietruszkidanie_glownefilet_z_kurczakapomysl_na_obiadpasta_pietruszkowasiekane_kotletyszybkie_kotletydrobiowe_kotletykotlety_z_warzywamikotlety_do_bulek
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety Siekane Po Meksykańsku

Dodane przez: gotowanietoproste

Kotlety Siekane Po Meksykańsku

Zapraszam na pyszne delikatne kotleciki...

Kotlety siekane z cukinią

Dodane przez: Paulina1507

Kotlety siekane z cukinią

Kotlety siekane z cukinią to alternatywa...

Kotlety drobiowe siekane

Dodane przez: Gregorhspeed

Kotlety drobiowe siekane

Idealne wykorzystanie mięsa gotowanego...

kotlety siekane drobiowe

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Siekane kotlety drobiowo-marchwiowe

Lubicie piersi z kurcząt? Znudziły...

siekane kotlety

Dodane przez: Kasja1986

kotlety siekane z sarny

Bardzo delikatne w smaku - siekane...

Kotlety z indyka siekane

Dodane przez: Joanna Kryla

Kotlety z indyka siekane

Odpowiedź na nudę jaką jest klasyczny...