Szybkie rogaliki krucho-drożdżowe z czekoladą

  • wyświetlono: 193 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo szybkie do zrobienia i naprawdę pyszne rogaliki. Bez wyrastania, bez czekania. Wyrabiamy ciasto, wałkujemy i od razu zawijamy rogaliki. Przed pieczeniem, smarujemy słodkim białkiem. Dzięki temu, nie trzeba już rogalików lukrować, ani posypywać cukrem pudrem po upieczeniu. Spróbujcie koniecznie :) Z podanych składników wyszło mi 36 sztuk, małych rogalików.

IMG_20190613_095635
  • 12 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

3 szklanki mąki pszennej
1 opakowanie suchych drożdży (7g.)
200 g. masła, lub margaryny
1 jajko ( żółtko i białko osobno)
2 łyżki cukru pudru
1/2 szklanki ciepłego mleka

Dodatkowo:
3 łyżki cukru pudru, do białka
1,5 tabliczki czekolady (u mnie mleczna i biała)

Sposób przygotowania przepisu:

Szybkie rogaliki krucho-drożdżowe z czekoladą

  • Szybkie rogaliki krucho-drożdżowe z czekoladą1. Masło, cukier puder i żółtko, włożyć do miski.
    Utrzeć mikserem. (Białko wbić do miseczki, będzie do smarowania rogali)
    Następnie wsypać mąkę, drożdże i wlać mleko. Wyrobić mikserem z hakami. Jak zacznie się kleić, przełożyć na stolnicę,
    podsypaną mąką. Wyrabiać jeszcze chwilę. Tak przygotowane ciasto,
    podzielić na trzy części.
    Każdą część cienko rozwałkować, podsypując mąką.
  • Szybkie rogaliki krucho-drożdżowe z czekoladą2. Każdą rozwałkowaną część ciasta, podzielić na 12 trójkątów. Można też na 8,
    wtedy rogaliki będą większe.
    Na każdym trójkącie, przy szerszym brzegu, ułożyć kostkę czekolady.
  • Szybkie rogaliki krucho-drożdżowe z czekoladą3. Zawinąć w rogalik. Gotowe rogaliki, ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia.
    Do odłożonego wcześniej białka, dodać 3 łyżki cukru pudru. Wymieszać.
    Posmarować rogaliki. Dzięki temu, nie trzeba już robić lukru, ani posypywać,
    cukrem pudrem, po upieczeniu.
  • Szybkie rogaliki krucho-drożdżowe z czekoladą4. Rogaliki, piec w piekarniku, nagrzanym do 190 stopni, 25 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkościrogaliki

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki krucho-drożdżowe

Dodane przez: dragonik7

Rogaliki krucho drożdżowe

Małe, kruche na wierzchu, puszyste...

Rogaliki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Rogaliki drożdżowe z makiem

Pyszne drożdżowe rogaliki z makiem...

Rogaliki krucho-drożdżowe wg. s. Anastazji

Dodane przez: Konto nieaktywne

Rogaliki krucho-drożdżowe wg s. Anastazji

Proste rogaliki, które znikają...

Rogaliki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Rogaliki z czekoladą

Rogaliki zawsze się udają, u mnie...

Rogaliki drożdżowe

Dodane przez: AnetaJ

Rogaliki drożdżowe

To proste rogaliki z ciasta drożdżowego,...

Krucho-drożdżowe koperty z jabłkami

Dodane przez: gotowanietoproste

Krucho-drożdżowe koperty z jabłkami

Jeszcze nie miałam do czynienia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE