Szybkie kluski leniwe
Iwona Tomasik
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Proponuję szybki i tani obiad dla rodziny gotowy w 15 minut, potrzebujemy tylko twarogu, jajek i mąki by zrobić pyszny, bezmięsny obiad.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg twarogu półtłustego
2 szklanki mąki
3 jajka
Dodatkowo
3 łyżki bułki tartej
50 g masła
Cynamon i cukier do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (4 ocen)
Zobacz również:
Kluski leniweSzybkie kluski leniwe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Stolnicę lekko posyp mąka, za pomocą tłuczka do ziemniaków lub praski rozgnieść twaróg, dodaj jajka i stopniowo dosypuj mąkę.
Ciasto powinno być zwarte i nie kleić się do rąk, ale nie może być zbyt twarde.
Ciasto podziel na 4 części i uformuj wałeczki. Krój ukośnie kluseczki.
Gotuj w lekko osolonej wodzie ok 5 minut od wypłynięcia. Wyjmij za pomocą łyżki cedzakowej.
Bułkę zeszklij na złoty kolor na maśle dodaj do smaku cynamon.
Kluski podawaj ciepłe okraszone bułką tartą z cynamonem i cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegetariańska Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Post Gotowanie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja Szybka kuchniaPodobne przepisy
Komentarze