Szybkie curry z mięsem mielonym
monika016
- 40 min
- Dla 4 osób
Szukając przepisów na szybkie dania obiadowe, wpadłam na pomysł błyskawicznego curry. Smak przyprawy curry dominuje w daniu a całość świetnie pasuje do ryżu.
- 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 300g mięsa mielonego
2 czerwone papryki
1 cebula
3 ząbki czosnku
200 ml śmietany 18%
posiekana natka pietruszki do dekoracji
1-2 łyżeczki curry
sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.47 (190 ocen)
Szybkie curry z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy.
- 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone. Kiedy się zarumieni, dodajemy paprykę, cebulę i czosnek. Podsmażamy chwilę, po czym wlewamy 1/2 szklanki wody. Dusimy do jej odparowania i miękkości warzyw.
- 3. Na patelnię wlewamy śmietanę, dodajemy przyprawy do smaku. Podjemy z ryżem posypane natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mieloneInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze