Ekspresowa, tania, a zarazem smaczna propozycja na obiad. Idealna dla studenta, dla zapracowanych jak i na słabsze dni, kiedy nie chce się gotować, a burczy w brzuszku.
30 min
Składniki:
-500 g. ugotowanego makaronu
-10 plasterków szynki lub wędliny
-3 plastry żółtego sera
-3 pomidory
-4 cebule
-1 papryka
-4 łyżki ketchupu
-1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
-pieprz do smaku
-olej do smażenia
Szybkie coś z niczego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę, paprykę i wędlinę kroimy w kostkę. Pomidory parzymy we wrzątku aby łatwiej było obrać skórkę.
2.Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebulkę i paprykę, posypujemy przyprawą i smażymy, aż cebulka się zezłoci. Wrzucamy wędlinę i chwilkę podsmażamy.
3.Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Smażymy, aż pomidory zaczną się rozpadać (około 5 minut od czasu do czasu mieszając)
4.Wrzucamy makaron, dokładnie mieszamy, podsmażamy 2 minuty. Dodajemy ketchup, doprawiamy pieprzem, mieszamy i smażymy jeszcze 5 minut. Wrzucamy ser i mieszamy, aż całkowicie się roztopi.
Komentarze