Ciasto z malinami i kruszonką
- 60 min
Najlepsze ciasto z owocami jakie do tej pory jadłam. Słodko kwaśne, kruszonka rozpływa się w ustach, naprawdę smaczne!
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
300 g mąki pszennej
200 g jogurtu naturalnego
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
150 ml roztopionego masła
200 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 jajka
Kruszonka:
100g cukru
180g mąki
100g zimnego masło
Dodatkowo:
600g malin
Wystaw ocenę:
4.49 (159 ocen)
Ciasto z malinami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
W jednej misce wymieszać roztopione, ostudzone masło, jogurt, cukier, cukier waniliowy i jajka, wymieszać dokładnie.
Do drugiej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, wymieszać i przesypać do mokrych składników, połączyć składniki (nie za długo!).
Formę o wymiarach 25 x 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto, wyrównać. Na cieście poukładać maliny.
Kruszonka:
Do miseczki wsypać mąkę, cukier i zimne pokrojone masło. Palcami rozetrzeć, aż składniki się połączą i powstaną grudki czyli kruszonka. Ciasto obsypać kruszonką.
Piec w 180st przez 45min.
Porady
Do ciasta można użyć różnych owoców, dla mnie jednak maliny pasują najbardziej. Po upieczeniu, piekarnik wyłączyć i zostawić ciasto w piekarniku na 10min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze