Szybkie, bardzo łatwe ciasto z truskawkami i kruszonką
Przepis dnia
Katarzyna Musiał
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne, pulchne ciasto z zaledwie kilku składników.
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- *proporcje są na małą blaszkę około 23x27cm
***szklanka u mnie zawsze ma pojemność 250ml***
CIASTO
-4 jajka
-3/4 szkl cukru
-1 i 3/4 szkl mąki pszennej tortowej
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-125ml oleju
-ekstrakt cytrynowy do smaku opcjonalnie
KRUSZONKA
-50g masła lub margaryny
-2,5 łyżki cukru
-mąka-ile zabierze
DODATKOWO
-około 200g truskawek
-cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
4.23 (214 ocen)
Szybkie, bardzo łatwe ciasto z truskawkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ucieramy z cukrem na jasną, puszystą masę-robimy to kilka minut by masa znacznie powiększyła objętość i była puszysta.
Do masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej i ewentualnie ekstrakt cytrynowy. Wszystko miksujemy na gładkie ciasto. Ciasto wychodzi dość gęste.
Blaszkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą, dajemy do niej ciasto, delikatnie wyrównując. Można sobie pomóc nożem.
Na ciasto dajemy pokrojone truskawki.
Do miseczki dajemy masło, cukier i dodajemy stopniowo mąkę wyrabiając palcami do uzyskania sypkiej konsystencji, kruszonką posypujemy ciasto. Na koniec możemy posypać ciasto cukrem waniliowym.
Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 40 minut-grzanie góra dół bez termoobiegu.
Ciasto w pieczeniu pięknie rośnie, jest puszyste, pulchne, bardzo pyszne.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szybkie i łatwe ciasto jogurtowe
To chyba najłatwiejsze ciasto na świecie :) Przygotowuje się je błyskawicznie, bez miksowania, z zaledwie kilku składników, które odmierzamy kubeczkiem po jogurcie. Jest idealne gdy niespodziewani goście stoją u progu. Można je zabrać ze sobą na piknik, lub przygotować na dziecięce przyjęcie.
Ciasto z rabarbarem i truskawkami, najprostsze i szybkie ciasto
Jako że jest sezon, moje ciasto upiekłam z rabarbarem i truskawkami.Powód ? Świętowaliśmy Dzień Matki :-) Razem z moją Mamą i Babcią, w końcu wszystkie jesteśmy mamami :-)To ciasto jest tak proste i szybkie do wykonania, że możecie je wykonać nawet, gdy goście są w drodze.
Komentarze