Szybki sos ze świeżych ziół i grzybów

szybki sos ze świeżych grzybów i ziół - wolnakuchnia

Dla 2 osób
Łatwy

PolskaGotuje

Polecam przepis dla niecierpliwych czy sporadycznych grzybiarzy, którzy swoje grzyby zjadają od razu, zamiast czekać aż grzyby się ususzą i staną się skarbem w okresie przed Bożym Narodzeniem.

Dla 2 osób
Łatwy

Składniki:

- mieszane grzyby leśne lub pieczarki: 0.5 kilograma
- masło o temperaturze pokojowej: 10 gramów
- parmezan, świeżo starty: 1 łyżka
- cebula drobno posiekana: 1 sztuka
- rozmaryn świeży posiekany: 1 sztuka
- tymianek świeży (same listki): 1 sztuka
- oliwa z oliwek, olej: 2 łyżki
- sól morska mielona: 1 szczypta
- pieprz czarny grubo mielony: 1 szczypta

Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Zobacz również:

Sosy

Szybki sos ze świeżych ziół i grzybów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cebulkę zeszklić na patelni, odstawić. Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki (ważne jest aby zrobić to tuż przed smażeniem). Na patelni rozpuścić masło, dodać gałązki rozmarynu i tymianku, chwile podgrzać, dodać grzyby, sól i pieprz, następnie cebulę i całość smażyć na złoty kolor przez ok. 10 -15 minut. Z sosu usunąć gałązki ziół, posypać natką lub koperkiem. Podawać na ulubionym makaronie, z dodatkiem świeżego parmezanu i oliwy. Uwaga, takiego dania ponownie nie odgrzewamy! Zjadamy natychmiast po przygotowaniu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą

Zupa pieczarkowa z makaronem

Pesto-wersja jesienna !

Zupa brokułowa z serem gorgonzolą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska Kolacja

Podobne przepisy

4.39 (189 ocen)

4.39 (189 ocen)

Sos ze świeżych grzybów leśnych

Katarzyna Janeczko Leśne grzyby warto wykorzystać od razu! Sos ze świeżych grzybów to doskonały sposób na smaczne danie. Prosty przepis, a smak wyjątkowy! Sos ze świeżych grzybów pasuje zarówno do dań mięsnych, jak i wegetariańskich. 20 min

4.5 (153 ocen)

SOS ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW ZE ŚMIETANĄ

magdzia44448 Aromatyczny sos ze świeżych podgrzybków - szybki i pyszny sos do obiadu. ;) 45 min

4 (2 ocen)

SOS GRZYBOWY ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW

Kuchnia Marty Sezon na grzyby w pełni więc dziś mam dla Was przepis na sos ze świeżych grzybów leśnych z dodatkiem śmietany. Idealny do kopytek, placków ziemniaczanych, makaronu lub jako dodatek do pieczonego mięsa. Niezwykle aromatyczny i prosty w przygotowaniu. Polecam! 50 min

0 (0 ocen)

Sos grzybowy ze świeżych grzybów

LenaGotuje Kremowy, aromatyczny, pachnący grzybami sos zabielony śmietaną. Świetnie smakuje podany razem z kaszą, kopytami, kluskami śląskimi. 1 godz. 30 min