Szybki sos ze świeżych ziół i grzybów

  • wyświetlono: 1117 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Polecam przepis dla niecierpliwych czy sporadycznych grzybiarzy, którzy swoje grzyby zjadają od razu, zamiast czekać aż grzyby się ususzą i staną się skarbem w okresie przed Bożym Narodzeniem.

PolskaGotuje
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

- mieszane grzyby leśne lub pieczarki: 0.5 kilograma
- masło o temperaturze pokojowej: 10 gramów
- parmezan, świeżo starty: 1 łyżka
- cebula drobno posiekana: 1 sztuka
- rozmaryn świeży posiekany: 1 sztuka
- tymianek świeży (same listki): 1 sztuka
- oliwa z oliwek, olej: 2 łyżki
- sól morska mielona: 1 szczypta
- pieprz czarny grubo mielony: 1 szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Szybki sos ze świeżych ziół i grzybów

  • szybki sos ze świeżych grzybów i ziół - wolnakuchnia1. Cebulkę zeszklić na patelni, odstawić. Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki (ważne jest aby zrobić to tuż przed smażeniem). Na patelni rozpuścić masło, dodać gałązki rozmarynu i tymianku, chwile podgrzać, dodać grzyby, sól i pieprz, następnie cebulę i całość smażyć na złoty kolor przez ok. 10 -15 minut. Z sosu usunąć gałązki ziół, posypać natką lub koperkiem. Podawać na ulubionym makaronie, z dodatkiem świeżego parmezanu i oliwy. Uwaga, takiego dania ponownie nie odgrzewamy! Zjadamy natychmiast po przygotowaniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

soswegetariańskiejesieńkolacja we dwojedieta środziemnomorskawarsztaty_kulinarnewarsztaty akademii kulinarnej

Komentarze

Podobne przepisy

po upieczeniu

Dodane przez: MagdalenAa

PIZZA z kurczakiem i brokułami + sos ze...

To moja pierwsza w życiu samodzielnie...

Staropolski sos z suszonych grzybów

Dodane przez: elagie

Staropolski sos z suszonych grzybów

Najlepszy sos z suszonych grzybów...

Sos ze świeżych pomidorów z bazylią

Dodane przez: Kloruś

Sos ze świeżych pomidorów z bazylią

Sezon pomidorowy w pełni. Pomidory...

image-0nknsgr

Dodane przez: bozena58

Sos ze świeżych pomidorów

świetny do gołąbków, dań makaronowych,...

letni sos ze świeżych pomidorów z makaronem

Dodane przez: rastagirl12

Letni sos ze świeżych pomidorów z makaronem

Łatwe i bardzo smaczne danie.

Sos z leśnych grzybów

Dodane przez: szynszyla

Sos z leśnych grzybów

Osobiście uwielbiam ziemniaczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE