Szybki sos pieczarkowy
Smaczny sos idealny do placuszków ziemniaczanych lub kopytek, ale również do mięsa
Składniki:
- - 1 szklanka bulionu (może być z kostki)
- 250 g pieczarek
- 1 mała cebula
- sól, pieprz, majeranek, natka pietruszki
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżeczka mąki
- trochę masła do smażenia
Wystaw ocenę:
4.47 (161 ocen)
Zobacz również:
SosySzybki sos pieczarkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pieczarki pokroić w półplasterki. Podsmażyć razem na patelni na odrobinie masła. Do smaku posypać lekko solą, pieprzem i majerankiem.
- 2. W rondelku zagotować bulion, wrzucić podsmażone pieczarki z cebulką. Wsypać natkę pietruszki. Zabielić i zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieczarki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze