Szybki piernik z powidłami śliwkowymi

  • wyświetlono: 2147 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

To idealna propozycja na świąteczne ciasto, które można przygotować na ostatnią chwilę lub nawet kilka dni wcześniej, ponieważ idealnie się przechowuję nic nie tracąc na swojej świeżości! Piernik jest wilgotny, miękki oraz posiada intensywny aromat, który kusi już podczas pieczenia!

DSC_3803k
  • 10 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

(Forma o wymiarach 10 x 28 cm)
300 g powideł śliwkowych (mały słoik)
1 szklanka mleka (1 szklanka = 250 ml)
1/4 szklanki oleju (można stopić masło lub margarynę)
2 jajka (duże)
2 łyżki miodu
2 szklanki mąki pszennej/orkiszowej
1/2 szklanki cukru
1 łyżka kakao
1 opakowanie przyprawy do piernika (40g )
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Polewa 1:
50g masła/margaryny
40g cukru
1-2 łyżki mleka
2 łyżki kakao
Polewa 2:
50g czekolady mlecznej/gorzkiej
1-2 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Szybki piernik z powidłami śliwkowymi

  • 1. W pierwszej misce należy utrzeć jajka z cukrem, a w drugiej wymieszać składniki suche, czyli mąkę, kakao, przyprawę do piernika i sodę oczyszczoną.
    Natomiast w trzeciej dokładnie połączyć mleko, olej, powidła oraz miód.
    Do ostatniej miski dodać składniki suche.
    Całość dokładnie zmiksować i na końcu delikatnie wymieszać z masą jajeczną.
    Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
    Piernik piec w rozgrzanym piekarniku przez około 60 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach.
    Przygotować polewę.
    Sposób 1:
    W niewielkim rondelku rozpuścić masło/margarynę z cukrem i następnie połączyć z mlekiem.
    Garnuszek zdjąć z palnika i wsypać kakao.
    Całość energicznie wymieszać do powstania jednolitej konsystencji.
    Sposób 2:
    Kawałki czekolady roztopić w kąpieli wodnej i wymieszać z mlekiem.
    Gotową polewą udekorować wierzch upieczonego piernika.

Porady

podczas pieczenia!
Do środka możecie dodać ulubione bakalie, ale dla mnie przedstawiona wersja jest najlepsza.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

powidłapiernik

Komentarze

Podobne przepisy

pleśniak  z powidłami

Dodane przez: Bożena Z.

Kruche ciasto z powidłami śliwkowymi

tzw. plesniak z powidłami...

piernik  z przyprawą korzenna

Dodane przez: Bożena Z.

Piernik przekładany powidłami śliwkowymi

prosty i smaczny-polecam

Piernik z powidłami

Dodane przez: Aleksandra J

Piernik z powidłami

Szybki piernik na ostatnią chwilę,...

piernik

Dodane przez: elapolo

Ekspresowy piernik z powidłami

Jeśli przed świetami przypomnimy...

sernik

Dodane przez: Anitka0804

Sernik z powidłami śliwkowymi

Klasyczny wysoki sernik, puszysty...

Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Dodane przez: ewaeu

Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Mazurek z własnej roboty powidłami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE