Szybki piernik z kremem i powidłami

wyświetlono: 1769 |
dodany do książki kucharskiej: 8 |
polecenia: 0

Smaczny, delikatny, mięciutki i bardzo szybki pierniczek z masą i domowym śliwkowym powidłem. Wystarczy wszystkie składniki wymieszać w misce i wylać na trzy jednakowe blaszki wstawić do piekarnika i przełożyć czym chcemy :) Gorąco polecam, ja swój pierniczek upiekłam na urodziny mamy, każdy mnie prosił o przepis. Polecam na Święta Bożego Narodzenia dla zapracowanych... :)

Dodany przez: Anitka0804

Opublikowany: 26.11.2017

Zobacz galerię

25 porcje
50min PT50M
Łatwy

Składniki

Wymiary blaszek: 24*24 cm

Ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka prawdziwego miodu
1 szklanka mocnej herbaty
1 szklanka oleju
1 szklanka cukru
przyprawa do piernika
2 łyżeczki sody
4 jajka

Krem:
1 kostka masła 82%
1 krem karmelowy Wedlowski 230g

Dodatkowo:
słoiczek powideł śliwkowych

Sposób przygotowania przepisu:

Szybki piernik z kremem i powidłami

1. Do miski przesiewamy mąkę z sodą, dodajemy miód, jajka, przyprawę ,cukier a na końcu letnią herbatę. Miksujemy do połączenia składników. Ciasto rozlewamy do trzech jednakowych blaszek, wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą blaszkę z ciastem pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 stopni.

Krem: Miękkie masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy krem karmelowy i miksujemy.

Upieczone i wystudzone blaty piernikowe przekładamy masą oraz powidłem śliwkowym.

Dowolnie dekorujemy.