Szybki obiadek -udka w sosie marchewkowym
- 15 min
Składniki:
- udka
* 1 łyżka masła,
* soser winiary lub sos pieczeniowy w proszku
* 4 łyżki śmietany 30 %
* 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
* 1 szt pietruszka,
* 1/3 szt seler,
* 4 szt marchewki
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzybki obiadek -udka w sosie marchewkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka myjemy i gotujemy w garnku z wodą . Do udek dodajemy obrane pokrojone warzywa pietruszkę i seler .Doprawiamy przyprawą uniwersalną .
- 2. .Marchewki obieramy i tniemy w cieniutkie plasterki .Na patelni na maśle podsmażamy pokrojone marchewki .Smażymy kilka minut aż zmiękną ,
- 3. Podlewamy wywarem rosołem z gotowania udek .Dusimy .Do marchewki dolewamy jeszcze wywaru będzie to baza naszego sosu .
- 4. Zagotowujemy dodajemy ok 2 łyżki soseru Winiary lub sosu pieczeniowego jasnego z proszku .Mieszamy dokładnie
- 5. .Dodajemy ugotowane udka Zaciągamy lekko śmietanką .Podajemy z ryżem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KH_04-2014
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze