Szybki makowiec na kruchym spodzie

wyświetlono: 172 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Makowiec upiekłam na prośbę mojej bratowej, która go uwielbia. Jest szybki w przygotowaniu i nieskomplikowany gdyż wykorzystuję do wypieku gotowej masy makowej. Masę makową oczywiście ulepszam dodając do niej bakalie i inne składniki.

Dodany przez: Bożena1960

Opublikowany: 09.01.2021

Zobacz galerię

Bożena

Zobacz galerię

16 porcje
90min PT90M

Składniki

ciasto;
mąka pszenna około 400 g,
masło dobrze schłodzone 200 g,
jajka 2 szt,
cukier 1/2 szkl, (może być więcej jak kto lubi),
proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka,

Masa makowa;
gotowa masa makowa 950 g,
rodzynki 50 g,
orzechy włoskie garść,
orzechy laskowe mielone 3 łyżki ,
skórka pomarańczowa skondensowana 1 łyżka,
bułka tarta 2 łyżki,
ubita piana z 2 białek,

dodatkowo;
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Szybki makowiec na kruchym spodzie

1. Składniki na ciasto wkładamy do miski i dokładnie zagniatamy do połączenia.
Następnie większą połową ciasta wykładamy średniej wielkości blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Na ciasto rozkładamy masę makową , a na masę makową rozkruszamy pozostałe ciasto tworząc posypkę.

Masa makowa;
Puszkę masy makowej wykładamy do miski , dodajemy bakalie według uznania, orzechy laskowe mielone, bułkę tartą oraz pianę ubitą z 2 białek.
Wszystko dokładnie mieszamy.

Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 - 180 stopni i pieczemy około 50 -60 minut.
Po upieczeniu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.