Szybki makaron z sosem mięsno-pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem oleju do miękkości. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy mielone mięso . Dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę oraz czosnek pokrojony w plasterki . Podsmażamy i wlewamy pomidory z puszki. Dodajemy selera pokrojonego w plastry i doprawiamy solą ,pieprzem , bazylią ,oregano oraz szczyptą cukru .
2.Całość dusimy ok. 10 minut . Sos podajemy z makaronem .
Porady
Do potrawy można wykorzystać dowolne mięso mielone jak również świeże pomidory lub przecier z kartonika . Danie można wzbogacić tartym serem , najlepiej parmezanem .
Komentarze