Szybki drożdżowy z owocami
- 1 godz. 20 min
Zawsze mi się wydawało, że placek drożdżowy wymaga dużo czasu aby był dobry. Ten nie wymaga dużych zdolności kulinarnych, a smakuje wyśmienicie.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 3 szkl. Mąki
Szkl. Cukru
¼ kostki margaryny
3 średnie jajka
¾ paczki drożdży
Szczypta soli
1,5 szkl. Letniego mleka
Kruszonka : 2 łyżki margaryny, 6 łyżki cukru, 6 łyżki mąki
Szybki drożdżowy z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do jajek wkruszamy drożdże i dobrze roztrzepujemy.
- 2. Margarynę rozpuszczamy i studzimy .
- 3. W misce mieszamy mąkę, cukier, sól.
- 4. Dodajemy rozpuszczoną margarynę , drożdże roztrzepane w jajkach i mieszamy .
- 5. Wlewamy stopniowo mleko. Mieszamy energicznie łyżką kilka minut. Można trochę dosypać mąki gdyby ciasto było zbyt lejące.
- 6. Ciasto wykładamy na blachę podsypując mąką.
- 7. Wykładamy owoce np. z kompotu lub świeże.
- 8. Posypujemy kruszonką.
-
9.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 50 min. W 180 *C
Podobne przepisy
Komentarze