Szybka zupka grzybowa

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

To zupa, która przypomina zbliżające się święta - polecam :)

  • 2 godz.

Składniki:

  • Bulion warzywny lub mięsny, 2 litry wody, makaron łazanki, zupa Knorr grzybowa, garść borowików suszonych (wcześniej namoczonych na ok. 2 godziny) , cebulka, 2 łyżki masła, łyżka oliwy, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, ziele angielskie ,liść laurowy.

Szybka zupka grzybowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotuje jak na opakowaniu i odstawiam na poźniej.

    W garnku wstawiam wodę, wrzucam kostkę bulonową, liść laurowy, ziele angielskie, marchew w plasterki, seler i pietruszke w całości, gotuje .

    Na osobnej patelni dodaje masło z oliwa, smaże grzybki wraz z pokrojona w kostkę cebulką. Całość przekładam do garnka z bulionem, dodaje zupkę knorr, mieszam i gotuję do miekkości warzyw. Doprawiam do smaku i podaję z makaronem wcześniej ugotowanym !

    SMACZNEGO

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy