Szybka tarta
- 60 min
Potrawa powstała, gdy mój syn zarzyczył sobie na obiad pizze. Na dworzu upał, więc szybko zrobiłam przegląd lodówki i tak powstała taka tarto-pizza.
- 60 min
Składniki:
- - 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- 200 g pieczarek
- 1 cebula
- 6 pomidorków koktajlowych
- 100 g sera żółtego
- 1 mała papryka żółta
- 3 łyżeczki pomidorów suszonych
- łyżeczka czosnku granulowanego
- łyżeczka bazylii suszonej
- łyżka ketchupu
- kilka listków świeżej bazylii
Szybka tarta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na blaszce do tarty rozkładamy ciasto francuskie, brzegi także wylepiamy ciastem. Smarujemy ketchupem i posypujemy suszoną bazylią. Pieczarki i cebulę podsmażamy na łyżce oleju, dodajemy płatki pomidora, czosnek, przyprawę rosołową. Przekładamy na tartę. Paprykę kroimy na małe kawałki i układamy na cieście. Pomidorki kroimy na pół i układamy na tarcie, ser żółty ścieramy na tarce i posypujemy na pomidorki. Świeżą bazylię siekamy i posypujemy po wierzchu.
Tartę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 25 minut, grzanie góra-dół. Podajemy z ketchupem.
Porady
Taką tartę możemy przygotować dodając składniki jakie mamy akurat w lodówce, podstawą jest ciasto francuskie.
Podobne przepisy
Komentarze