Szwedzki pudding ryżowy czyli Risgrynsgröt

  • wyświetlono: 1442 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Taki pudding możemy podać na śniadanie lub deser. Pięknie pachnie cynamonem. Tradycyjnie jadany jest w Szwecji z okazji Świąt Bożego Narodzenia, do środka wkłada się migdała, panna która go znajdzie w następnym roku wyjdzie za mąż  Pudding ten można podawać też z owocami czy różnymi sosami.

Cukiereczek

Składniki

• 1 szklanka ryżu,
• 2 szklanki wody,
• 3,5 szklanki mleka,
• 1 mała laska cynamonu,
• 3 łyżki brązowego cukru,
• szczypta soli,
• 1 łyżeczka masła,
• migdały

Sposób przygotowania przepisu:

Szwedzki pudding ryżowy czyli Risgrynsgröt

  • 1. Do garnka wsypujemy ryż, wlewamy wodę, dodajemy masło i szczyptę soli. Całość zagotowujemy i gotujemy pod przykryciem około 10 minut aż ryż wchłonie całą wodę. Następnie wlewamy mleko, dodajemy cynamon i cukier. Całość gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu około 40 minut. Ryż w tym czasie powinien się rozpaść. Ryżowy pudding rozkładamy do miseczek, w środek wkładamy po jednym migdale. Wierzch posypujemy brązowym cukrem i mielonym cynamonem. Podajemy na ciepło lub na zimno. Życzę smacznego :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodyz_roznych_stron_swiataśniadanieszwecja

Komentarze

Podobne przepisy

Dwukolorowy pudding ryżowy z truskawkami

Dodane przez: Jaga85

Dwukolorowy pudding ryżowy z truskawkami

To pyszny, sycący przepis, który...

Dodane przez: Kitty05

Nutellada, czyli pudding z nutellą

Szybki, tani, pyszny deser na ciepło

pudding ryżowy

Dodane przez: Neblina36

Wiosenny pudding ryżowy

Nieskomplikowany pudding ryżowy...

Ryżowy puddin truskawkowo - kokosowy.

Dodane przez: PolskaGotuje

Pudding ryżowy truskawkowo - kokosowy.

Pyszne deser w wykorzystaniem sezonowych...

Pudding

Dodane przez: bianco

Pudding ryżowy z suszonymi owocami

Zdrowo i smacznie :)

Arroz con leche

Dodane przez: PannaM

Arroz con leche, meksykański pudding ryżowy

Jest to pudding ryżowy popularny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE