Szpinakowe bułeczki żabki

  • wyświetlono: 92 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bułeczki prezentują się super na stole i na pewno dzieci też zjedzą je ze smakiem :) Jest to też smaczny i fajny sposób na przemycenie szpinaku w jedzeniu dla dzieciaczków.

gotowanietoproste
  • 8 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na około 8 bułeczek

Zaczyn:

1/2 szkl ciepłej wody
3/4 płaskiej łyżeczki cukru
50 g świeżych drożdży
Ciasto:
3 szkl mąki pszennej
3/4 płaskiej łyżeczki soli
200 g mrożonego szpinaku (waga mrożonego)
około 4-5 łyżek oleju rzepakowego
ewentualnie dwie/trzy szczypty czosnku suszonego, sproszkowanego
Do dekoracji i nadziania:
majonez na oczy
ogórek kiszony lub oliwki na oczy
ser żółty, szynka, szczypiorek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Szpinakowe bułeczki żabki

  • 1. 1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z cukrem i odstawiamy do wyrośnięcia (nie wyrośnie on za mocno ale ważne aby się porządnie zapienił i podniósł)
    2. Do miski dajemy mąkę, rozmrożony i odciśnięty z wody szpinak, sól i ewentualnie szczyptę czosnku suszonego. Następnie dodajemy wyrośnięty rozczyn i wyrabiamy ciasto. Podczas wyrabiania dodajemy powoli olej.
    3. Wyrobione ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na około 40-60 minut.
    4. Wyrośnięte ciasto odgazowujemy (zagniatamy ponownie) i dzielimy na bułeczki pamiętając aby zostawić odpowiednią ilość kuleczek na oczy.
    5. Formujemy bułeczki i na końcach tych bułeczek doklejamy oczy. Odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut.
    6. Wyrośnięte bułeczki, smarujemy woda i wstawiamy do piekarnika nastawionego na 190 stop na 20-25 minut. Upieczone bułeczki wykładamy na kratkę do całkowitego wystudzenia.
    7. Po wystudzeniu za pomocą majonezu i/lub ogórków/oliwek robimy oczy żabką a następnie nadziewamy nasze żabki szynką, serem, szczypiorkiem i gotowe. Smacznego !!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szpinakdla dziecibułkipieczywona śniadaniena kolacjedrożdżowe bułkibułeczki żabkiszpinakowe żabkizielone bułeczkizielone bułkibułki żabyz oczami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Bułeczki czosnkowe

Pyszne i aromatyczne bułeczki...

image-15y2rg5

Dodane przez: ewuska2016

Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki są bardzo proste,wyjdą...

Bułeczki

Dodane przez: majka19

Bułeczki

Bułeczki polecam, ponieważ są pyszne,...

bułki obwarzane

Dodane przez: klementynka

bułeczki obwarzane

Wszystkie domowe bułeczki są pyszne...

Słodkie bułki

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Słodkie bułeczki

Puszyste, miękkie, mleczno-maślane...

image-11vjqvl

Dodane przez: natalia2004

amerykańskie bułeczki

Pyszne, lekko słodkie bułeczki...