Szpinakowa rolada z szynką

  • wyświetlono: 15078 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Rolada ze szpinaku zachwyca wyglądem i smakiem, a przy tym jest naprawdę niezwykle prosta w wykonaniu.

AnetaJ

Składniki

450g mrożonego szpinaku
4 jajka
200g twarogu
2-4 łyżki jogurtu naturalnego
Ok. 4 łyżki posiekanego koperku
Kilka plasterków szynki
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
tarty chrzan ze słoiczka
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania przepisu:

Szpinakowa rolada z szynką

  • 1. Na patelni dusimy na maśle szpinak. Gdy woda już prawie odparuje wciskamy do niego czosnek, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową i smażymy jeszcze kilka minut, aż woda całkowicie odparuje. Następnie odstawiamy go do wystygnięcia. Gdy jest chłodny dodajemy żółtka, a białka ubijamy na sztywną pianę. Przekładamy ją do miski ze szpinakiem i delikatnie mieszamy. Wylewamy na dużą blachę (o wymiarach około 20x35cm) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 15 min. w 200st.
  • 2. Ser mieszamy z jogurtem i koperkiem, doprawiamy chrzanem, solą i pieprzem. Przestygnięty placek smarujemy serkiem i na to układamy plastry szynki tak, aby pokryły całość.
  • 3. Placek zwijamy jak roladę, a następnie owijamy ściśle w folię spożywczą. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumama_mnie_nauczylatwarógszpinakchrzanSzpinakowa rolada z szynkąrolada z szynkarolada ze szpinakiem

Komentarze

Podobne przepisy

sz

Dodane przez: dusiowa

ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM

Zielona szpinakowa rolada z łososiem...

Rolada szpinakowa z łososiem

Dodane przez: JulkaTomeczek

Rolada szpinakowa z łososiem

Polecam ją jako przystawkę na rodzinne...

shrek - rolada szpinakowa z łososiem

Dodane przez: Martyna90

Shrek - rolada szpinakowa z łososiem

Smaczna i lekka przystawka na zimno....

Rolada szpinakowa z serkiem i papryką

Dodane przez: ankad21

Rolada szpinakowa z serkiem i papryką

Rolada nie musi być wcale na słodko...

Rolada szpinakowa z filetem drobiowym

Dodane przez: benka

Rolada szpinakowa z filetem drobiowym

Smakuje na ciepło i na zimno.

Rolada ze szpinakiem i łososiem

Dodane przez: agazlotko

Rolada szpinakowa z łososiem

Przepyszna i idealna na różne okazje

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE